NISSUI品牌代理商–上海金畔
1. NISSUI品牌介绍
日本日水制药株式会社(Nissui)提供全面的食品工业，诊断工业生产和研究用培养基，
包括细胞培养基、微生物培养基、致密固体培养基Compact Dry等。
日本日水制药株式会社(Nissui)是日本政府注册的老字号药厂，并早在1994年就通过了
ISO9001质量体系认证。产品广泛用于细胞培养、活体菌总体计数、食品卫生及环境检测等
。质量优越，技术领先，特别在细胞培养的后期传代体现出其他品牌无法替代的优点。所有
培养基生产原料均由纯化学品经严格控制在无菌条件下制成，绝不含任何动物性的原料，不
但突破一般品牌无法高温灭菌的限制，更避免了疯牛病等病菌的传播，是疫苗生产和细胞培
养等生物制药的最佳选择。
2. NISSUI重点产品
培养基
3. NISSUI官网
www.nissui.co.jp/
4. NISSUI培养基清单
4.1 组织(细胞)培养产品
品名 货号 说明
α-MEM ① 05921-102g(10.2gfor1L) Nissui 含核（糖核）苷、脱氧核（糖核）苷
，不含碳酸氢钠。该培养基比Eagle’s MEM多8种氨基酸、4种维生素、丙酮酸、4种核苷、
4种脱氧核苷。
α-MEM ② 05922-101g(10.1gfor1L) Nissui 不含核（糖核）苷、脱氧核（糖核）
苷、碳酸氢钠。
Dulbecco’s Modified Eagle Medium ① 0688-100g; 0316-500g
(10.0gfor1L) Nissui 不含碳酸氢钠。该培养基比Eagle’s MEM氨基酸浓度多2倍、维
生素浓度多4倍，并含有甘氨酸、L-丝氨酸、丙酮酸盐和微量铁离子。该培养基广泛用于病
毒研究、原生细胞、单细胞培养。
Dulbecco’s Modified Eagle Medium ② 05919-100g(9.5gfor1L) Nissui
不含L-谷氨酸、碳酸氢钠。能高压灭菌（121℃，15分钟）。该培养基比Eagle’s MEM氨基
酸浓度多2倍、维生素浓度多4倍，并含有甘氨酸、L-丝氨酸、丙酮酸盐和微量铁离子。该培
养基广泛用于病毒研究、原生细胞、单细胞培养。
Eagle’s MEM ① 0685-100g; 0680-500g(9.4gfor1L) Nissui 含有卡那
霉素，不含L-谷氨酸、碳酸氢钠。能高压灭菌（121℃，15分钟）。特别有助于HeLa、L和其
他细胞系的生长。
Eagle’s MEM ② 05901-100g(9.4gfor1L) Nissui 含有卡那霉素，不含酚红、
L-谷氨酸、碳酸氢钠。能高压灭菌（121℃，15分钟）。
Eagle’s MEM ③ 05902-100g(9.4gfor1L) Nissui 不含卡那霉素、酚红、L-谷
氨酸、碳酸氢钠。能高压灭菌（121℃，15分钟）。
Eagle’s MEM ④ 05903-100g(10.3gfor1L) Nissui 含有卡那霉素，不含L-谷氨
酸、碳酸氢钠。用于悬浮培养。能高压灭菌（121℃，15分钟）。
Eagle’s MEM Amino Acids and Vitamins Medium 05904-20g(0.88gfor1L)
Nissui 该培养基用作2-5倍浓缩液，加热至37℃并溶解，可用于少数细胞培养、悬浮培养
、在半固态琼脂上形成细胞群落或斑块。
ES Medium 05971-100g(9.7gfor1L) Nissui 含有卡那霉素，不含L-谷氨酸、碳酸
氢钠。能高压灭菌（121℃，15分钟）。该培养基比Eagle’s MEM多添加了7种氨基酸、丙
酮酸钠和维生素B12。
Ham’s F12 Medium 05910-100g(10.6gfor1L) Nissui 不含碳酸氢钠。该培养基用
于克隆哺乳动物细胞的增殖，特别用于中国田鼠细胞。
Medium 199 0683-100g; 0681-500g(9.8gfor1L) Nissui 不含碳酸氢钠。该
培养基不能增殖细胞，但能用于病毒学研究中的细胞培养，并且可用于生产脊髓灰质炎疫苗
。
RPMI 1640 Medium ① 0684-100g; 0682-500g(10.4gfor1L) Nissui 不含碳酸
氢钠。用于悬浮细胞培养。
RPMI 1640 Medium ② 0689-100g; 0687-500g(10.2gfor1L) Nissui 不含L-谷
氨酸、碳酸氢钠。能高压灭菌（121℃，15分钟）。该培养基能克服一般RPMI 1640培养基
只能膜过滤除菌而难以除去诸如支原体的缺点，用该培养基培养小鼠和人的白血病细胞、各
种细胞系和KATO-III细胞株能显著增强它们的活性。
SFM-101 05963-基础培养基1×12.5g/ 补充物A 1×10ml(冻干) / 补充物
B 1×5ml (12.5gfor1L) Nissui SFM-101是一种无血培养基，对细胞培养和帮助小鼠杂
交瘤细胞生产抗体作用显著。由于是无血清配方，减少了牛血清各批次间成分不同而对试验
的干扰。低蛋白含量，使得后期对细胞产物如单克隆抗体和生物活性物质的收集和纯化更加
便利。
UC Medium 202 05923-103g(10.3gfor1L) Nissui 不含碳酸氢钠。UC Medium 202是
培养CHO细胞的低浓度血清培养基，用于细胞增殖和生产细胞产物。该培养基加入1％胎牛血
清培养CHO细胞的效果等同于α-MEM加入5％胎牛血清。
Eagle’s MEM Liquid 06650-500ml Nissui 含卡那霉素、L-谷氨酸、碳酸氢钠。
特别适用于HeLa、L或其他细胞系的培养。
RPMI 1640 Liquid 06652-500ml Nissui 含L-谷氨酸、碳酸氢钠。用于悬浮培
养。
SFM-101 Liquid 06654-500ml Nissui 即用型培养基，无须添加其他物质。SFM-101
是一种无血培养基，对细胞培养和帮助小鼠杂交瘤细胞生产抗体作用显著。由于是无血清配
方，减少了牛血清各批次间成分不同而对试验的干扰。低蛋白含量，使得后期对细胞产物如
单克隆抗体和生物活性物质的收集和纯化更加便利。
Dulbecco’s PBS㈠ 05913-100g(9.6gfor1L) Nissui 能高压灭菌（121℃，15分
钟）或膜过滤灭菌。
Earle’s Solution 05907-100g(8.6gfor1L) Nissui 不含碳酸氢钠。
Hanks’ Solution ① 05905-100g(9.8gfor1L) Nissui 不含碳酸氢钠。
Hanks’ Solution ② 05906-100g Nissui 不含酚红、碳酸氢钠。用于免疫学实
验、透析或其他。
Dulbecco’s PBS Metal Salt Solution 05914-10ml (1.0ml for1L) Nissui
Glutamine 05908-0.3g(一个包装中含0.3g灭菌、冻干的谷氨酰胺) Nissui
溶液用于高压灭菌的无L-谷氨酸培养基的补充物，如Eagle’s MEM。
4.2  食品卫生及环境检测产品
NISSUI制药公司提供全套食品和环境卫生检测产品，适合于食品相关机构、医院、药品制造
企业、实验室及其他药品相关机构。
用于食品卫生检测、环境控制、食品毒性检测、水中大肠杆菌检测、食品过敏性检测、食品
生产环境的清洁检测、菌落计数及控制系统。
4.2.1 NISSUI食品图章：
用于检测食品表面细菌（如手指细菌也可）、操作简单，只需把NISSUI食品图章在食品表面
按一下，然后标记好、培养计数即可。
货号 品名 用途 包装 保质期(2-8℃)
06050 Food Stamp standard method agar 菌落总数计数 100片 6个月
06763 Food Stamp X-GAL agar 大肠菌群计数 100片 5个月
06775 Food Stamp xM-G agar 大肠杆菌及大肠菌群计数 100片 5个月
06054 Food Stamp TCBS agar 肠炎弧菌计数 100片 6个月
06056 Food Stamp TGSE agar 金黄色葡萄球菌计数 100片 6个月
06750 Food Stamp MLCB agar 沙门氏菌计数 100片 4个月
06752 Food Stamp cereus agar 蜡状芽孢杆菌计数 100片 6个月
06763 Food Stamp sabouraud agar 真菌计数 100片 6个月
06754 Food Stamp potato dextrose agar with cp Food poisoning fungi
100片 5个月

4.2.2 NISSUI清洁图章：
用于环境检测，根据测定的目的和位置，有2种规格图章可以选用，操作简单，环境中的细
菌易检测，使用方法同食品图章。
货号 品名 用途 包装 保质期（2-8℃）
06780 Clean stamp MSO agar For MRSA 100片 2个月
06782 Clean stamp MSEY agar 金黄色葡萄球菌检测 100片 5个月
06784 Clean stamp SCD agar 菌落总数检测 100片 5个月
06786 Clean stamp SCDLP agar 菌落总数检测含灭活剂 100片 5个月
06789 Clean stamp PSEU agar 绿脓杆菌检测 100片 5个月
06790 Clean stamp25 SCD agar 菌落总数检测 150片 5个月
06792 Clean stamp25 SCDLP agar 菌落总数检测含灭活剂 150片 5个月
06794 Clean stamp25 CPSB agar 真菌检测 150片 5个月

4.2.3 NISSUI致密固体培养板（Compact Dry “Nissui”）
货号 品名 用途 包装 保质期（1-30℃）
06740 Compact Dry TC 菌落总数计数板 40片 18个月
06741 240片
06744 Compact Dry CF 大肠菌群计数板 40片
06745 240片
06742 Compact Dry EC 大肠杆菌及大肠菌群计数板 40片
06743 240片
06734 Compact Dry SA 金黄色葡萄球菌计数板 40片 12个月
06735 240片
06748 Compact Dry VP 肠道弧菌计数板 40片
06749 240片
06746 Compact Dry YM 酵母及霉菌计数板 40片
06747 240片
06732 Compact Dry SL 沙门氏菌计数板 40片
06733 240片
本品用于微生物计数及检测，简易性相当于3M公司的Petrifilm 微生物检测纸片，但其有
具有平板的性质，检测灵敏性准确性优于Petrifilm

原理：一旦液体样品滴入，样品就会自动均匀扩 散入平板，被包被固体培养基转化成凝胶
性质：小而致密的固体培养基（已灭菌）
样品可在平板中自动均匀扩散
基于显色底物的清晰显色
与常规方法（混合稀释培养）有较好的相 关性
可挑取群落且非常容易
可常温保存，保质期在一年以上

A. Compact Dry “Nissui” TC（菌落总数计数板）
性质：该培养基由非选择性的培养基和氧化还原指示剂氧化三苯基四氮唑（TTC）组成，多
数菌落生长在TC上显红色
步骤：1、将样品稀释在 2、将稀释样品加到培养基上 3、35培养48小时 4、读取所有菌
落
B. Compact Dry “Nissui”CF （大肠菌群计数板）
性质：大肠菌类会在培养基上显现蓝或蓝绿色的菌落，指示剂为X-GAL，除大肠菌类外的细
菌被抑制，即使生长也不能形成带色菌落
步骤：1、将样品稀释在 2、将稀释样品加到培养基上 3、35培养24小时 4、读取所有蓝
和蓝绿色菌落
C. Compact Dry “Nissui”EC（大肠杆菌及大肠菌群计数板）
性质：培养基含有两种产色的酶底物品红-GAL和X-GLUC，大肠杆菌显蓝或蓝绿色，除大肠杆
菌外的大肠菌类显红或粉红色
步骤：1、将样品稀释在 2、将稀释样品加到培养基上 3、35培养48小时 4、读取所有蓝
和蓝绿色菌落即为大肠杆菌，读取所有红蓝菌落总和即为大肠菌类的总数
D. Compact Dry “Nissui”SA（金黄色葡萄球菌计数板）
性质：金黄色葡萄球菌产生黄色素显现亮黄色菌落，并且用它的酶分解蛋黄的脂质-蛋白质
复合物，该酶将菌落周围的外缘培养基变成浑浊（蛋黄反应）
步骤：1、将样品稀释在 2、将稀释样品加到培养基上 3、滴入蛋黄悬浮液 4、35培养48
小时 5、读取外缘培养基为白色浑浊的菌落
E. Compact Dry “Nissui”VP（肠道弧菌计数板）
性质：parahaemolyticus 弧菌产生蓝或蓝绿色菌落，产物中含有一种特殊的产色物质，其
他的弧菌形成白色或无色的菌落
步骤：1、将样品稀释在 2、将稀释样品加到培养基上 3、35培养过夜 5、读取蓝或蓝绿
色菌落即为parahaemolyticus 弧菌
F. Compact Dry “Nissui”YM（酵母及霉菌计数板）
性质：培养基中含有X-PHOS，使得多数酵母菌显蓝色，一部分显奶油色，抗生素抑制细菌生
长，霉菌形成带特征色的毛状菌落
步骤：1、将样品稀释在 2、将稀释样品加到培养基上 3、35培养3-7天 5、读取蓝至奶
油色菌落即为酵母菌，带特征色的毛状菌落为霉菌
G. Compact Dry “Nissui”SL（沙门氏菌计数板）
性质：样品中的沙门氏菌由三种不同的实验原理共同分辨，通过沙门氏菌赖氨酸脱羧作用，
培养基碱化，培养基由蓝紫色变为黄色，产色物质作用，菌落又变成绿色，随着氢硫化物的
产生，菌落边黑色

4.2.4 FASTKIT ELISA：
日本厚生省指定产品，用于快速食品过敏性检测，方便快捷，是您最好的选择，如需说明书
请登陆 www.cxbio.com
货号 品名 用途 包装 保质期（2-8度）
08600 FASTKIT “EGG”kit 鸡蛋 96T 6个月
08601 FASTKIT “milk”kit 牛奶 96T
08602 FASTKIT “wheat”kit 小麦 96T
08603 FASTKIT “buckwheat”kit 荞麦 96T
08604 FASTKIT “peanut”kit 花生 96T

4.2.5 EC blue 50P(独立包装的颗粒培养基)，EC blue 50（无荧光的瓶装颗粒培养基
）：
用于水中大肠杆菌的定性检测，检测方便，只需将水溶液加入瓶中或把粉末加入液体瓶中即
可
货号 品名 用途 包装 保质期（室温）
05608 EC blue 50P detection 50mlx50包 一年
05611 EC blue 50 detection 50mlx50瓶
05613 EC blue 10 FOR MPN 10mlx150瓶

4.2.6 lucifelight卫生监控系统是通过检测存在于所有活细胞和绝大多数生物原料中的
ATP来判别卫生状况的。传统的微生物学方法只能检测细菌和其他微小生物是否存在。利用
ATP进行检测不仅可以达到上述效果，更能检测事物残余，甚至可以用于检测虽经消毒，但
由于消毒不彻底，因而可能导致微生物污染的设备表面。
从被测试区域的采集样品与酶试剂在特殊研制的lucifelight荧光检测仪中测定发光强度。
ATP越多发光强度越大，仪器读数越大。这可以清晰地表明存在于设备缝隙、表面和洗涤废
水中微生物与食物残渣的多少。
货号 品名 用途 包装 保质期（室温）
09516 Lucifelight LF100 主机（用于食品卫生监控） 1台
09534 Lucifelight 收集样品 30次用 一年

4.2.7 NeQCS菌落计数检测系统：NeQCS是自动成像系统，用于平板培养基菌落计数，样品
的数据影像可以被储存分析，其分析不受食物残渣的影响，可大范围读取菌落影像，全自动
高灵敏度控制菌落检测。可广泛用于食品检测

4.2.8 即用型
货号 中文名 英文名 包装
56201 标准方法琼脂 Standard Method Agar 400mlx100
56204 去氧胆酸琼脂 Desoxycholate Agar 400mlx 55
56207 煌绿乳糖胆盐肉汤 BGLB Broth 400mlx 60
56216 咸蛋黄琼脂 Salt Egg Yolk Agar Basc 200mlx 44
56213 甘露醇盐琼脂 Mannitol Salt Agar 200mlx 46
56219 马铃薯葡萄糖琼脂 Potato Dextrose Agar 400mlx 60
56202 标准方法琼脂L Standard Method Agar L 400mlx150
56205 去氧胆酸琼脂L Desoxycholate Agar L 400mlx 84
56214 甘露醇盐琼脂L Mannitol Salt Agar L 200mlx 84
5. 金畔生物代理NUSSUI品牌联系方式
上海金畔生物科技有限公司
地 址： 上海市浦东新区东靖路699弄36栋701室
邮 编： 201208
qq: 2743691513
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